Hallo, ich bin

Konstantin Schroth

Zertifizierter Obstgehölzpfleger (PV) und Obstwiesen-Pädagoge

Der Obstbäumerich

Ich bin Konstantin Schroth, auch bekannt als „Der Obstbäumerich". Ich bin zertifizierter Obstgehölzpfleger (PV) und Obstwiesen-Pädagoge. Ich pflege, schneide und pflanze Obstbäume und berate Sie gern bei der Anlage Ihres Obstgartens.

Jungbaum
Jungbaum im Sommer – im Winter kommt der nächste Erziehungsschnitt
Ungepflegter junger Apfelbaum
Ungepflegter junger Apfelbaum – kein stabiles Kronengerüst!
Obstvielfalt
Holen Sie sich Obstvielfalt in Ihren Garten
Obstwiesen mit Unternutzung
Auf Obstwiesen haben die Bäume Platz – und es ist eine Unternutzung möglich

Einfach irgendetwas abschneiden kann jeder. Ich schneide Äpfel, Birnen und Co. mit Bedacht und stets nach einem klaren Konzept. Je nach Obstart, Jahreszeit, Alter und Zustand Ihrer Obstbäume sind Sommer oder Winter die beste Zeit dafür.

Obstbaumschnitt ist kein Allheilmittel, aber ein wichtiger Bestandteil der Baumpflege. Weitere Maßnahmen können Bodenverbesserung und Nützlingsförderung sein. Manchmal rate ich Kundinnen und Kunden oder Partnern von einem Schnitt ab, wenn dieser nicht im Sinne der Baumentwicklung wäre.

An meiner Arbeit motiviert mich besonders, dass ich mit Lebewesen zu tun habe und deren Entwicklung miterleben kann.Aus Beobachtungen wächst Wissen. Dieses Wissen und meine Erfahrungen stelle ich Ihnen gern zur Verfügung.

Angebot und Arbeitsfeld

Ich pflanze und schneide Ihre Obstbäume fachgerecht. Ich berate Sie individuell bei der Gestaltung Ihres Obstgartens sowie zur Förderung von Nützlingen und zur Pflanzengesundheit.

Obstbaumschnitt

Fach­ge­rechter Schnitt für gesunde und ertrag­reiche Obst­bäume

Vitalitäts-Beurteilung

Ein­schät­zung zum Gesund­heits­zustand Ihrer Obst­bäume

Beratung & Planung

Neu­pflan­zungen und Ge­staltung von Obst­gärten und Obst­wiesen

Zertifizierte Expertise

Zertifi­zierter Obst­gehölz­pfleger (PV) und Obst­wiesen-Päda­goge

Obstbaumschnitt

Obstbäume werden geschnitten, um ein stabiles Kronengerüst zu erhalten. Ein üppiger Fruchtbehang darf nicht dazu führen, dass Äste abbrechen oder Bäume beschädigt werden. Bei in die Jahre gekommenen oder vergreisten Obstgehölzen können gezielte Schnittmaßnahmen neue Triebe fördern und zur Verjüngung beitragen.

Auch die Fruchtqualität kann durch Schnitt günstig beeinflusst werden. Bestimmte Krankheiten an Blättern, Ästen und Früchten lassen sich durch Schnittmaßnahmen eindämmen, verringern oder sogar ganz heilen.

Fachgerechter Obstbaumschnitt
Es folgt ein behutsamer Schnitt eines Altbaumes
Planung und Beratung für Obstgärten
Freies Spalier (Pfirsich) bei einer Kundin

Pflanzung von Obstbäumen

Planen Sie, Obstbäume zu pflanzen oder Ihren Obstgarten einzurichten bzw. umzugestalten? Bei einem gemeinsamen Treffen bringe ich meine Perspektiven und Erfahrungen in Ihr Vorhaben ein. Gern erstelle ich ein Konzept für Ihren Obstgarten oder Ihre Obstwiese und berate Sie dazu in puncto Standort- und Sortenwahl, Wuchsstärke und Lebensdauer des Baumes sowie Schnittzeitpunkt und -intensität.

Wichtig sind mir dabei folgende Punkte:

  • Auftreiben leckerer und gesunder Sorten, die Ihren Wünschen entsprechen
  • Auswahl des richtigen Standortes für den Baum (Bodenbeschaffenheit, Wuchsstärke)
  • Entscheidung für ein zukunftsfähiges Obstgehölz, an dem Sie lange Freude haben

Auch die Pflanzung von Sträuchern biete ich an — einzeln, in kleinen Gruppen oder als lange Hecken.

Obstbaumschnitt lernen?

Der Verein »Äpfel und Konsorten« bietet eine umfassende Ausbildung zur Obstbaum- und Streuobstwiesenpflege an. Diese schließt mit einer Prüfung und einem Zertifikat ab. Neben Schnitt sind auch das Veredeln und die Planung der Anlage von Obstwiesen Bestandteil der Ausbildung.

Im Vergleich zu einem eintägigen Obstbaum-Schnittkurs erfolgt hier eine eingehende Beschäftigung mit den Themen und befähigt einen schließlich selbstständig Obstbäume zu pflegen und zu schneiden.

Verjüngung und Baumpflege
Praxisteil in der Weiterbildung „Obstbaum- und Streuobstwiesenpflege“

Arbeitsweise & Referenzen

Ich schneide Obstbäume mit Bedacht und lege für jeden einzelnen Baum ein Pflegeziel fest. Dabei verfolge ich immer die bestmögliche Entwicklung des Baumes.

Handschuhe und Schere

Ich orientiere mich unter anderem am sogenannten Oeschberg-Schnitt, lasse eigene Erfahrungen einfließen und richte mich nach den Gegebenheiten vor Ort sowie nach Ihren Wünschen.

Ich lege Wert auf langfristige Zusammenarbeit. Das ist für Ihre Bäume besser als einmalige – und häufig zu starke – Schnittaktionen oder ein häufiger Wechsel der Baumpfleger:innen.

Mehrmals im Jahr schneiden?

Nicht alle Apfelbäume müssen jedes Jahr geschnitten werden. Auch Kirschen, Birnen und Pflaumen kommen – je nach Alter und Vitalität – gut mit einem Schnitt-Turnus von zwei, drei bis zu fünd Jahren aus.

Eine Ausnahme bilden Jungbäume. Bei ihnen ist ein jährlicher Schnitt am förderlichsten für eine gute Entwicklung. Ohne diese Erziehung fehlen den Bäumen z. B. Äste und Zweige, die den Fruchtbehang tragen können, ohne zu brechen oder die Kronenform zu verlieren. Zudem regt der Schnitt das Wurzelwachstum an und fördert die Durchwurzelung des Bodens.

Einmal schneiden?

Eine einmalige Hauruck-Aktion hilft keinem Gehölz weiter. Im Gegenteil: in der Regel stellt eine solche Maßnahme eine Überforderung für den Baumorganismus dar. Der Baum reagiert häufig mit einer Vielzahl sogenannterWasserreiser, was ein eindeutiges Zeichen für zu starken Schnitt und daraus resultierenden Stress ist.

Fachgerechte Obstbaumpflege und -schnitt erfordern eine Betrachtung des Obstgehölzes über mehrere Jahre hinweg und abgestimmte Maßnahmen zur Erreichung der Pflegeziele.

Warum müssen Obstbäume geschnitten werden?

Sollen Obstbäumen eine stabiles Kronengerüst erhalten, gut verwurzelt sein und Jahre bzw.
Jahrzehnte Früchte tragen, dann ist ein regelmäßiger Schnitt eines der Mittel dieses zu erreichen.
Da Obstbäume keine wilden Bäume sondern Kulturpflanzen sind ist ein Mindestmaß an Pflege
unabdingbar. Aber nur der Schnitt allein reicht nicht aus: Ein guter Boden, ausreichende
Wasserversorgung, Anbindung, Stammschutz und eine naturnahes Umfeld sind ebenso wichtig.

Wann sollen Obstbäume geschnitten werden?

Klassischerweise werden Obstbäume außerhalb der Vegetationsperiode geschnitten (etwa
November bis März). Das regt das Wachstum an und ist v. a. bei der Jungbaumerziehung sowie
Verjüngung von Altbäumen (Verjüngungsschnitt) üblich.
Um Obstbäume etwas im Wachstum zu bremsen kann ein Sommerschnitt angebracht sein oder
auch, wenn größere Schnitte unausweichlich sind. So können die Bäume gleich darauf mit der
Wundversorgung beginnen, da sie innerhalb der Vegetationsperiode noch aktiv sind.

Muss ich durch die Baumkrone „einen Hut durchwerfen können“?

Nein, das würde ich nicht sagen. Werden Bäume nach diesem Grundsatz geschnitten sind sie oft zu
kahl, verstümmelt und mit großen Wunden. Die Redewendung meint, dass Luft und Licht in die
Baumkrone kommen sollen. Für eine bessere Fruchtqualität. Das ist aber in der Regel auch ohne
große Schnitte zu machen und den Baum zu schädigen bzw. zu Stress-Reaktionen zu verleiten (Bsp.
„Wasserreiser“).

Muss ich einen neu gepflanzten Obstbaum schneiden?

Ja, junge Obstbäume müssen jährlich geschnitten werden (Winterhalbjahr). Nur so verwurzeln sie
sich gut und bilden kräftige Äste aus, die sich unter der zukünftigen Fruchtlast nicht nach unten
biegen, an- oder abbrechen.

Wie häufig müssen Obstbäume geschnitten werden?

Junge Bäume sollten jährlich geschnitten werden, bei älteren Bäumen reicht dann oft ein
Schnittintervall von zwei, drei oder mehr Jahren. Das ist u. a. abhängig vom Zustand und der
Altersphase des Baumes.

Die ganzen Wasserreiser müssen raus, oder?

Wasserreiser sind eine Reaktion des Baumes auf zu starken Schnitt. Leider ist das der gängige
Umgang mit den meisten Bäumen: jedes Jahr werden die Bäume zu stark zurückgeschnitten, weil
sie zu hoch sind, oder unerwünscht viele Früchte bzw. Laub tragen. Das ist Stress für Baum und
Mensch. Der Baum versucht, die entnommenen Treibe zu ersetzen, der Mensch ist davon genervt
und wiederholt diese Tätigkeit von Jahr zu Jahr auf Neue. In diesem Fall passen das Potenzial des
Baumes mit den Nutzungsvorstellungen des Menschen nicht zusammen.
Folgende Lösungen gibt es:
1. den Baum groß werden lassen,
2. einen anderen Baum pflanzen, der
eher schwachwüchsig ist,
3. (für mich keine Option): den Baum immer weiter stressen bzw.
verstümmeln und so sein Leben zu verkürzen.

Wann soll ich einen Obstbaum pflanzen?

Die beste Pflanzzeit ist Herbst und Winter, denn hier können die Bäumchen schon etwas die
Feinwurzeln ausstrecken und sich mit dem neuen Standort vertraut machen. Aber auch innerhalb
der Vegetationsperiode können Obstbäume gepflanzt werden, dann allerdings nur Topfware und bei
aufmerksamer Begleitung und Pflege.

Warum sollte ich eine alte Obstsorte pflanzen?

Weil es die nicht im Supermarkt zu kaufen gibt! Dieser Geschmack ist als nur auf Obstwiesen oder
im Privatgarten zu bekommen. Zusätzlich bewahren Sie damit teils jahrhundertealte
Kulturgeschichte, die Goldparmäne (Apfelsorte) beispielsweise entstand vor über 500 Jahren.

Wie groß und alt wird mein Obstbaum?

Das hängt von der Sorte aber vor allem von der sog. Unterlage ab. Die Unterlage ist die Wurzel auf
welche eine Obstsorte veredelt wird. Stark wachsende Unterlagen lassen Obstbäume je nach Obstart
zwischen 7 und 12 oder mehr Metern hoch werden. Diese Bäume sind dann robust, langlebeig (70
bis weit über 100 Jahre) und versorgen mehrere Generationen mit Obst.
Mittelstark oder schwach wachsende Unterlagen lassen die Bäume weniger groß, alt und auch
weniger robust werden: sie brauchen dann oft mehr Pflege und Wasser als ihre großen Verwandten.

Soll ich die Wunden meines Obstbäume behandeln?

Am wichtigsten ist es, Ihren Obstbäumen keine großen Wunden zuzufügen. Schon Wunden über
fünf cm Durchmesser können die Bäume vor eine Herausforderung stellen. Sollten doch
Astausbrüche oder größere Schnittwunden vorhanden sein, ist Lehm als traditionelles
Wundbehandlungsmittel die beste Wahl. Diesen stelle ich Ihnen gern zur Verfügung.


Referenzen

Eine kleine Auswahl von Projektpartnern und AuftraggeberInnen der letzten Jahre:

Wappen Bezirksamt Marzahn-Hellersdorf

Marzahn-Hellersdorf

Obstbaumschnitt im Auftrag des Bezirksamtes Marzahn-Hellersdorf

AST e.V. Logo

AST e.V.

Obstbaumschnitt auf Niedersächsischen Streuobstwiesen

LPV Potsdam Logo

LPV Potsdam

Obstbaumschnitt und Projekt 'Obst vor der Tür'

Gesobau Logo

Gesobau

Konzept-Erstellung für einen essbaren Innenhof

Mundraub Logo

Mundraub

Unternehmenskooperation und BuGa-Saft 2015

Kontakt

Möchten Sie Ihre Obstbäume fachgerecht schneiden lassen oder eine Einschätzung zum Gesundheitszustand Ihrer Bäume erhalten? Planen Sie Neupflanzungen oder wünschen Sie eine Beratung zur Gestaltung oder Neuanlage Ihres Obstgartens oder Ihrer Obstwiese?

Ich freue mich auf Ihre Nachricht!

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Kontakt

kontakt@der-obstbäumerich.de
0176 34 56 11 88

Da ich viel im Freien unterwegs bin, kann die Beantwortung von E-Mails einige Tage in Anspruch nehmen. Nutzen Sie daher am besten das untenstehende Kontakformular. Danke und gut Frucht!


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Kein Kettensägen-Symbol

Was ich nicht tue:Obstbäume radikal zurückschneiden.

Solche Maßnahmen schaden den Bäumen und entsprechen nicht meiner Arbeitsweise.

Wenn Sie möchten, dass Ihre Obstbäume dauerhaft klein bleiben, sollten von Anfang an schwachwüchsige Unterlagen oder geeignete Veredelungen gewählt werden. Dazu berate ich Sie gerne!

Konstantin Schroth | Der Obstbäumerich
Zertifizierter Obstgehölzpfleger (PV) und Obstwiesen-Pädagoge
kontakt@der-obstbäumerich.de

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